Сверху(справа) над позунком нажать две стрелки смотрящие друг на друга.. вместо ползунка появится поле для переменной

Выделенные стрелки? Ничего не происходит. Вернее, как и положено ползунок двигается.

нет... вверху switch действие попробуйте
Я на старой ветке таскера сижу

switch предназначена для изменения самой команды. Т.е. вместо изменения громкости я могу выбрать, например, условный оператор или режим самолет.
Видимо, в этой версии такой возможности нет. Я конечно вышел из положения. Создал отдельную задачу "Установить Громкость" и передаю туда параметром желаемый уровень. А уж внутри задачи выбор из 14 возможных уровней - от 0 до 13. Но это как-то не по фэн шую.

странно... а долгий тап вверху на …

Там только меню вызова справки (все 3 пункта вызывают справку). Долгий тап вообще не отрабатывает

Это последняя бета?

Не знаю. Из маркета. Легально куплена. Полностью обновлена.

Обновился
https://lh5.googleusercontent.com/-Z...0-13-54-27.png
У вас таскер в администраторах устройства отмечен?

Все. Нашел. Оказывается нужно было зайти в настройки и снять галку Beginner Mode.
Мда. Имхо, это уже за гранью добра и зла.
Администратор устройства, разумеется, тут не при чем.