Ок, тогда продолжим.
STK1160(только он на данный момент у меня есть) Somagic и USB007 в руках не держал, потому и сказать по их поводу ниче не могу.
Для него есть два драйвера:
1. easycap этот мы освоили и там с аудио все впорядке, никто его не отключал и в теории должно работать. правда никто и не тестил.
2. stk1160 это более продвинутый и с деинтерлейсингом. но там чтобы скомпилить по быстрому поддержку audio отрубали(я в частности).
Далее, что бы это все заработало
переключение инпутов на easycap поможет. но надо убедится что с первым драйвером есть звук. И можно сделать чтото вроде CarEasyCap который будет и ТВ смотреть и камеру з.х. юзать.
P.S. но в вашем тюнере звук и по аналогу можно просто снять.